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  oeufs

  Comment reconnaître un œuf cuit d’un œuf frais? Faites tourner l’œuf sur lui-même: Un œuf cuit dur va tournoyer rapidement Un œuf cru tournera avec difficulté car le jaune, mobile à l’intérieur, déstabilisera sa trajectoire. Oeuf, es-tu frais? Pour savoir si un oeuf est frais, on le place dans un bol d'eau. Comme l’oeuf frais n’a qu’une petite poche d'air, il coule au fond. Quand l’oeuf est plus âgé, sa poche d’air est plus importante et il flotte, le gros bout tourné vers le haut.
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  Yaourt

  Yaourt
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  Beurre et lait

  Les commandes EXTRA FRAIS (laits de brebis et de vache, beurre, brousses, quenelles, burrata) sont à passer avant le mardi matin 9 h de chaque semaine.