Boeuf Blonde de Galice Il n'y a aucun produit dans cette catégorie.
La Race de Boeuf Blonde de Galice est originaire de Galice au Nord Ouest de l'Espagne. C'est la Meilleure Viande au Monde d'après les connaisseurs et les fins Goumets. Chaque bête est élevé par les fermiers comme un animal de compagnie. Les méthodes d'élevages sont extensifs, sans stress, donc une qualité de viande exceptionnelle d'une extrême t...
La Race de Boeuf Blonde de Galice est originaire de Galice au Nord Ouest de l'Espagne. C'est la Meilleure Viande au Monde d'après les connaisseurs et les fins Goumets. Chaque bête est élevé par les fermiers comme un animal de compagnie. Les méthodes d'élevages sont extensifs, sans stress, donc une qualité de viande exceptionnelle d'une extrême tendreté. Des arômes de fruits secs, noisette et noix de cajou dans un premier temps. A la cuisson, la viande développe des arômes épicés et légèrement iodés. Un instant inoubliable.
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